طريقة عمل مربى الفراولة اللذيذة
نوع الطبق
حلويات
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطهي
40 دقيقة
الأفراد
5 دقائق
المقادير 5 أشخاص
- كوب ونصف فراولة طازجة مهروسة.
- ثلث كوب من الماء.
- ملعقة ونصف كبيرة فركتوز.
- ثلث كوب سكر.
طريقة التحضير
- 1 نضع الفراولة والماء والفركتوز في إناء.
- 2 نضيف السكر ونقلب جيدا حتى يذوب.
- 3 نضع الإناء على النار ونتركه حتى يغلي.
- 4 عند الغليان نقلل النار ونقلب من وقت لآخر حتى يتقلص المزيج.
- 5 نرفع الإناء من على النار ونتركه يبرد ثم نسكبه في برطمانات محكمة الغلق، وتحتوي كل ملعقة كبيرة من المربى على 16 سعر حراري.
فوائد الفراولة
- تساعد على تقوية اللثة وتبييض الأسنان.
- تحتوي على مضادات الأكسدة والعديد من الفيتامينات التي تعمل على الوقاية من العديد من الأمراض ومقاومة مرض السرطان.
- تحتوي على عنصر الكالسيوم الذي يساعد على الحفاظ على صحة العظام وتقويتها.
- تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع والوقاية من ارتفاعه.
- تعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم.
- تعمل على تحسين وظائف الغدة الدرقية وعمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
- تساعد على علاج تهيج القولون وتخفيف التهابات المعدة.
- تعمل الفراولة على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي فهي تحافظ على صحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- تحتوي على سعرات حرارية قليلة وبالتالي فهي تدخل في العديد من أنظمة الريجيم.
اقرأ أيضاً :
- طريقة تحضير مربى الشاي الأخضر بطريقة صحية
- السعرات الحرارية فى ملعقة من مربى الفواكه
- طريقة عمل اصابع التوت مع اللوز
