فيتامين أ وفوائده

هل تعرف ما فوائد فيتامين a أو فيتامين أ؟ تحرص الأمهات على إعطاء أطفالهن الجزر فهناك مقولة مشهورة بأن “الجزر يقوي النظر”، ولا يعرفن ما صحة هذه المقولة إنما يسمعنها من جداتهن وأمهاتهن، وتستخدم الفتيات أيضاً قناع الزبادي بالخيار للبشرة ليساعد على ترطيب البشرة، لماذا الزبادي بالخيار؟ ولماذا هو قناع منتشر؟، السر هو فيتامين أ، كل هذه الخضروات تحتوي على فيتامين أ المفيد لصحة العين والبشرة، في هذا المقال سنتعرف على فوائد فيتامين أ ومصادره في الأطعمة، فتابعوا معنا.

ماهو فيتامين أ أو فيتامين a؟

قبل معرفة فوائد فيتامين أ يجب أن تعرف ما هو فيتامين أ أولاً

• فيتامين (أ) هو مصطلح عام يشير إلى المركبات القابلة للذوبان في الدهون الموجودة على شكل فيتامين (أ)، وهي (الريتينول retinol) في المنتجات الحيوانية، و(بروفايتمين أ الكاروتيني Provitamin A Carotenoids) في الفاكهة والخضروات.
• الأشكال الثلاثة النشطة لفيتامين A في الجسم هي: الريتينول retinol، والريتينال retinal، وحمض ريتينويك Retinoic.
• فيتامين (أ) يشارك في تنظيم نمو جميع الخلايا تقريبا في جسم الإنسان، كما يلعب فيتامين أ أدوار مهمة في التطور الجنيني، وتشكيل الأعضاء أثناء نمو الجنين، ووظائف المناعة الطبيعية، وتطور العين والرؤية.

واصل القراءة لمعرفة فوائد فيتامين أ المختلفة ..

فوائد فيتامين أ للجسم

تشمل فوائد فيتامين أ للجسم ما يلي:

1- تقوية جهاز المناعة

من فواد فيتامين a أنه يساعد على نمو كريات الدم البيضاء التي تقوي من الجهاز المناعي في الجسم، وتساعد على تقوية المناعة عند محاربة الأمراض.

2- الوقاية من السرطان

يحتوي فيتامين أ على عناصر هامة للجسم ومواد مضادة للأكسدة، مما يمنع انقسام الخلية وبالتالي يحمي من خطر الإصابة بالسرطان، وتعد هذه أحد أهم

3- الوقاية من العشى الليلي

من فوائد فيتامين أ تقوية الرؤية، لهذا فإنه ينصح به لمرضى العشى الليلي وحساسية العين وعمى الألوان، ويصف الطبيب للمصاب بأحد هذه الأمراض المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين أ.

4- الوقاية من أمراض العيون

من فوائد فيتامين أنه يقي من أمراض العيون، فمع تقدم العمر يصاب الشخص بأمراض مثل المياه الزرقاء وإعتام عدسة العين، وتناول أطعمة تحتوي على فيتامين أ تساعد على وقاية العين من الأمراض.

ما فوائد فيتامين أ الأخرى ؟

5- تعزيز صحة العظام

يتحول فيتامين أ في الجسم إلى الريتينويك أسيد Retinoic acid، الذي تمتصه العظام بسهولة، فيحمي العظام من أمراض تقدم العمر والتهابات المفاصل والخشونة.

6- تعزيز صحة الأسنان

من أهم فوائد فيتامين أ تعزيز صحة الفم والأسنان، حيث يحتوي فيتامين أ على كمية عالية من الكالسيوم، ويمكن أن تجده في الألبان والجبن، المهمة لنمو خلايا اللثة وأنسجتها ولصحة الأسنان.

7- الوقاية من حصوات الكلى

من فوائد فيتامين أ الوقاية من تكون حصوات الكلى، حيث يحتوي فيتامين أ على مادة تسمى فوسفات الكالسيوم، التي تمنع تكوّن الحصوات الكلوية في الجسم.

8- الحفاظ على توازن الهرمونات

يساعد فيتامين أ على توازن الهرمونات، فهو يقوي من الغدد الصماء التي تتحكم في الهرمونات داخل الجسم، وهذا مهم للرجال في التحكم في هرمون التستوستيرون، ومهم للنساء.

9- المساعدة في التئام الجروح

يتم إعطاء حبوب فيتامين أ للتسريع من التئام الجروح قبل وبعد العمليات الجراحية، وبعد الإصابة بالحروق، لهذا يدخل فيتامين أ في صناعة المراهم الموضعية التي تساعد على تجديد خلايا الجلد.

10- الالتهابات الجلدية

فيتامين أ معالج قوي للالتهابات الجلدية، فهو يحافظ على نضارة البشرة ويغذيها،، وتحمي مواده المضادة للأكسدة من الفطريات.

11- المساعدة في علاج السيلوليت

من أهم فوائد فيتامين أ للنساء علاج السيلولسيت، فخلال فترة الحمل ومع زيادة الوزن وإنقاص الوزن، تظهر علامات بيضاء على الجلد تسبب الشكل المزعج للقوام، فيظهر الجلد مترهلاً، لهذا فإن فيتامين أ مع التمارين الرياضية يساعد على التخلص من السيلوليت.

فوائد فيتامين أ للحامل

• من فوائد فيتامين أ أنه يقوم بإمداد الحامل والجنين بالكثير من العناصر الغذائية، التي تساعد على نمو خلايا الجنين.
• يحمي فيتامين أ من الإصابة بالتشوهات والعيوب الخلقية، وهذا لأنه يحتوي على المواد الوراثية “الحمض النووي” داخل جسم الجنين.

ولكن رغم وجود فوائد فيتامين a للحامل، إلا أنه في حالة الحمل لا تتناولي كبد العجل أو كبد السمك لأنه يحتوي على نسبة مرتفعة من فيتامين أ، مما قد يسبب زيادته الكبيرة في الجسم.

فوائد فيتامين a للأطفال

فوائد فيتامين أ رائعة للأطفال وتشمل:

• من فوائد فيتامين a أنه يحمي من أمراض العيون للأطفال، لأن تناول فيتامين أ يساعد على نمو خلايا العين مما يحمي من الأمراض المكتسبة والوراثية مثل قصر النظر.
• يفيد فيتامين أ في نمو العظام للأطفال وفي نمو الأسنان.
• فيتامين أ من أحد العناصر الهامة لتكوين خلايا الطفل.

فوائد فيتامين أ للبشرة

لا يمكن الاستغناء عن فوائد فيتامين أ الرائعة للبشرة، والتي تشمل:

1- الوقاية من التجاعيد

للحصول على بشرة بلا تجاعيد ينصح الأطباء بتناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ؛ وهذا لأنه يجدد من الخلايا والأنسجة عن طريق إمداد الكولاجين بالأكسجين اللازم لها، لإنتاج المزيد من خيوط الكولاجين.

2- الوقاية من الشمس

تتسبب أشعة الشمس في الكثير من الأضرار للبشرة، مثل حروق الشمس والكلف الشمسي والنمش، لهذا فإن فيتامين أ يدخل في صناعة مستحضرات التجميل “الكريمات” التي توضع على البشرة بعد التعرض للشمس؛ لأنه يقوم بتجديد الجلد التالف الذي تضرر من أشعة الشمس.

3- ترطيب البشرة

يتم استغلال فوائد فيتامين أ في منتجات البشرة، حيث يدخل فيتامين أ كأحد العناصر الرئيسية في كريمات ترطيب البشرة، مثل قناع الخيار والزبادي، لأنه يوفر الترطيب الكامل للبشرة، ويساعد على نعومة البشرة ونضارتها.

4- الوقاية من حب الشباب

تنتج الخلايا الدهنية الموجودة في البشرة الزيوت الزائدة والتي تتراكم على سطح البشرة وتغلق المسام، وبعد تعرض البشرة لحرارة الشمس والأتربة يتكون حب الشباب من الزيوت الزائدة والأتربة، يقوم فيتامين أ بتنظيف البشرة من الزيوت الزائدة، ويقاوم من ظهور حب الشباب، هذا إلى جانب أنه يجدد من خلايا البشرة مما يعالج من آثار حب الشباب والندوب والحفر.

5- توحيد لون البشرة

عند التعرض لأشعة الشمس يحدث تصبغ في اللون، فتظهر مناطق داكنة أكثر من مناطق أخرى في الوجه، وهذا لأن أشعة الشمس تخترق الخلايا الصبغية الموجودة في البشرة المعروفة بمادة الميلانين، وفيتامين أ يساعد على توحيد لون البشرة.

بعد معرفتك فوائد فيتامين أ واصل القراءة لمعرفة مصادره الغذائية.

خلطات طبيعية تحتوي على فيتامين أ للبشرة

بعد معرفتك فوائد فيتامين أ للبشرة، استخدم الخلطات التالية والتي تحتوي على فيتامين أ للعناية بالبشرة:

التجاعيد

فوائد فيتامين أ رائعة للوقاية من التجاعيد؛ اتبعي الوصفة التالية:

• للتخلص من التجاعيد استخدمي لب البابايا مع عصير الليمون والعسل، هذا الخليط يساعد على ترطيب الوجه والتخلص من الخيوط الدقيقة أو التجاعيد، وقومي بوضع ملعقة من لب البابايا المطحون مع عصر نصف ليمونة وملعقة عسل، واصنعي عجينة من هذه المكونات، وقومي بدهن العجينة على وجهك واتركيها لمدة من 10 إلى 15 دقيقة، واشطفي وجهك بالماء الدافئ.
• الطريقة الثانية؛ هي استبدال الليمون والعسل بالشاي الأخضر، الشاي الأخضر يفيد في التخلص من التجاعيد لأنه من المواد المضادة للأكسدة، اصنعي قناع من الشاي الأخضر ولب البابايا المطحون وضعيه على بشرتك لمدة من 10 إلى 15 دقيقة، داومي على صنع هذا القناع مرتين في الأسبوع للتخلص من التجاعيد.
• هناك طريقة أخرى؛ باستخدام البطاطا الحلوة، قومي بسلق ثمرة بطاطا وقومي بهرسها حتى تصبح “بيوريه” ناعم وأضيفي ملعقة من العسل عليها، ضعي القناع على وجهك حتى تجف ثم قومي بغسل وجهك.

الوقاية من الشمس

فوائد فيتامين أ رائعة لحماية البشرة من أشعة الشمس، وهذه الوصفة تحميكِ من أضرار الشمس مثل كلف الشمس والنمش لأنها تقوم بتنظيف الوجه، وتجديد الخلايا المتضررة.

طريقة الاستخدام

أحضري شرائح الجزر وضعيها في وعاء وقومي بسلقها مع البطاطس، قومي بهرس الشرائح المسلوقة وأضيفي نصف ملعقة من الكركم ويمكنك إضافة العسل لترطيب الوجه، ضعي القناع على وجهك لمدة 15 إلى 20 دقيقة ثم اشطفي وجهك بالماء الفاتر.

حب الشباب

هذه الوصفة تحتوي على فوائد فيتامين a وتعالج حب الشباب وآثاره باستخدام بياض البيض واليقطين أو قرع العسل، ضعي اليقطين في وعاء حتى الغليان، ثم قومي بهرس القليل منه وضعي بياض بيضة مخفوقة على الهريس، ضعي المكونات على الوجه واتركيه لمدة من 15 إلى 20 دقيقة، حتى يجف ثم قومي بشطف الوجه بالماء الدافئ، داومي على هذا القناع لمدة يومين في الأسبوع.

ترطيب وتفتيح البشرة

• بإمكانك استخدام قناع الزبادي والخياري لاستغلال فوائد فيتامين أ فيهما لترطيب وتغذية البشرة، قومي بوضع شرائح الخيار في الزبادي، وضعيه على وجهك لمدة من 15 إلى 20 دقيقة، واغسلي وجهك بالماء البارد.
• هناك طريقة ثانية؛ باستخدام دقيق الحمص مع المانجو، قومي بوضع ملعقتين من دقيق الحمص على حبة مانجو، وأضيفي إليهما ملعقة العسل، اتركي الخليط على وجهك لمدة 15 دقيقة.

فوائد فيتامين أ للشعر

فوائد فيتامين أ رائعة للشعر، حيث يعالج فيتامين أ فروة الشعر من الإصابة بالالتهابات الجلدية تالتي تسببها الفطريات والبكتيريا لفروة الرأس، مثل قشرة الرأس، كما يقاوم الأمراض الجلدية مثل الثعلبة والتي تسبب سقوط الشعر.

يغذي الشعر

من أهم فوائد فيتامين a أنه يحمي من تلف الشعر بسبب الماء الملوث والتغذية غير السليمة، ويقوم بتغذية الشعر ويساعد على لمعانه.

رطوبة الشعر

الجفاف مشكلة العديد من الفتيات ظهور الشعر بشكل غير لامع، ومن فوائد فيتامين أ أنه يساعد على لمعان الشعر والوقاية من الجفاف.

أين يوجد فيتامين أ ؟

لاستغلال فوائد فيتامين أ يجب أن تعلم مصادره الغذائية، ويوجد فيتامين أ في الأطعمة مثل التوابل والخضراوات والفواكه، مثل التالي:

• الخضراوات: البطاطس الحلوة و الجزر والخيار، والفلفل الأحمر والبروكلي والكوسا أو القرع، ويوجد في الخضراوات الورقية مثل السبانخ والخس والملفوف والكرنب والبقدونس والجرجير.
• الفواكه: التفاح والمانجو والبابايا والمشمش والشمام أو البطيخ الأصفر واليوسفي.
• الألبان ومشتقاتها: الجبن والحليب والزبادي أو الروب.
• البروتين الحيواني: كبد العجل والبيض.
• الحبوب الكاملة: الشوفان والنخالة والأرز البني ومكرونة القمح ودقيق القمح ودقيق الحمص.
• الأعشاب: الزعتر وإكليل الجبل أو الروزماري.
• التوابل: الشطة الحارة والمطحونة.
• المكسرات: ستجد فيتامين أ في اللب السوري والكاجو.
• الزيوت الطبيعية: ستجد فيتامين أ في زيت الزيتون.

جرعات فيتامين أ اليومية

لاستغلال فوائد فيتامين أ بطريقة صحيحة، يجب معرفة جرعات فيتامين أ اليومية، فهناك كميات محددة يجب أن يتناولها الشخص من فيتامين أ حتى لا تسبب الأضرار ويكون ذلك باستشارة الطبيب بالطبع أولا، هذه الكميات مقسمة حسب النوع والعمر، هذه الكميات محددة بالميكروجرام ولا يجب أن تزيد عن التالي:

الذكور	الكمية المحددة	الإناث	الكمية المحددة
يوم-6 أشهر	400 ميكروجرام	يوم-6 أشهر	400 ميكروجرام
7 أشهر-سنة	500 ميكروجرام	7أشهر-سنة	500 ميكروجرام
3-1 سنوات	300 ميكروجرام	1-3 سنوات	300 ميكروجرام
8-4 سنوات	400 ميكروجرام	8-4 سنوات	300 ميكروجرام
13-9 سنوات	600 ميكروجرام	13-9 سنوات	600 ميكروجرام
18-14 سنة	900 ميكروجرام	18-14 سنة	700 ميكروجرام
50-19 سنة	900 ميكروجرام	50-19 سنة	700 ميكروجرام
		الحوامل:19-50 عام	770 ميكروجرام
		المرضعات: 19-50 عام	1.300 ميكروجرام

أضرار فيتامين أ

رغم وجود فوائد فيتامين أ الرائعة، إلا أنه عند تناول أطعمة فيتامين a بكثرة أو تناول جرعات عالية من كبسولات فيتامين أ، قد تصاب بأحد الأضرار التالية، مثل:

• تشقق الشفاه وجفاف الجلد.
• تقلصات البطن، والغثيان والقيء.
• ازدواج الرؤية وزغللة العين.
• الإغماء.
• الضعف.
• تكسر الأظافر.
• الصداع.
• تتفاعل المكملات مع أدوية السرطان وسيولة الدم وحب الشباب وحبوب منع الحمل.

في الختام؛ نرجو أن نكون قدمنا لكم جميع المعلومات التي تحتاجونها عن فوائد فيتامين أ لصحة أجسامكم، وستحرصون بعد هذا المقال على أن تحتوي الأطباق في وجباتكم الرئيسية على أطعمة تساعدكم على الحصول على فوائد فيتامين a المختلفة، وإذا كان لديكم أي استفسار، يمكنكم استشارة أحد أطبائنا من هنا.