رجيم لمرضى سكري الحمل

سكري الحمل هو ارتفاع نسبة سكر الجلوكوز في الدم الذي يبدأ أثناء الحمل، وستحتاجين إلى اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن  للتحكم في سكري الحمل، ويجب تحديد أيضا نوع معين من رجيم لمرضى سكري الحمل ، وتستطيعين معرفة نوع هذا الرجيم أو النظام الغذائي الجديد الخاص بكِ عن طريق قراءة هذا المقال، فتابعي معنا.

القواعد الأساسية لتطبيق رجيم لمرضى سكري الحمل

يجب عليكِ تناول:

• الكثير من الفواكه والخضراوات الكاملة.
• كميات معتدلة من البروتينات الدهنية والدهون الصحية.
• كميات معتدلة من الحبوب الكاملة مثل: الخبز والحبوب والمعكرونة والأرز، بالإضافة إلى الخضراوات النشوية مثل :الذرة والبازلاء
• يجب عليكِ تناول ثلاث وجبات صغيرة إلى متوسطة الحجم ووجبة خفيفة أو أكثر كل يوم، ولا تفوتي الوجبات والوجبات الخفيفة.

تعرفي على: أطعمة الإفطار بالنسبة لمرضى السكري من هنا.

تأثير المواد الغذائية على رجيم سكري الحمل

دور الكربوهيدرات في النظام الغذائي

• يجب أن تأتي أقل من نصف السعرات الحرارية التي تتناولينها من الكربوهيدرات.
• توجد معظم الكربوهيدرات في الأطعمة النشوية أو السكرية، وتشمل الخبز والأرز والمعكرونة والحبوب والبطاطا والبازلاء والذرة والفواكه وعصير الفاكهة والحليب واللبن والبسكويت والحلوى والصودا والحلويات الأخرى.
• تُعتبر الكربوهيدرات عالية الألياف والحبوب الكاملة اختيارات صحية، وتُسمى هذه الأنواع من الكربوهيدرات بالكربوهيدرات المعقدة.
• حاولي تجنب تناول الكربوهيدرات البسيطة، مثل البطاطس والبطاطس المقلية والأرز الأبيض والحلوى والصودا والحلويات الأخرى، وذلك لأنها تسبب ارتفاع السكر في الدم بسرعة بعد تناول هذه الأطعمة.
• الخضراوات جيدة لصحتك وسكر الدم، فتناولي الكثير منهم.
• تُقاس كمية الكربوهيدرات في الغذاء بالجرام، ويمكنكِ تعلم حساب كمية الكربوهيدرات في الأطعمة التي تتناولينها.

وتناولي 6 حصص أو أكثر يوميًا، والحصة الواحدة تساوي:

• 1 شريحة خبز.
• 28 جرام من الحبوب الجاهزة للأكل.
• 1/2 كوب (105 جرام) أرز أو معكرونة مطبوخة.

الخضراوات في رجيم لمرضى سكري الحمل

تناولي من 3 إلى 5 حصص يوميًا، فالحصة الواحدة تساوي:

• 1 كوب (340 جرام) من الخضراوات الورقية.
• 1 كوب (340 جرام) من الخضراوات الورقية المطبوخة أو المفرومة.
• 3/4 كوب (255 جرام) عصير خضار.
• 1/2 كوب (170 جرام) من الخضار المفروم، المطبوخ أو النيئ.

وتشمل خيارات الخضراوات الصحية ما يلي:

• الخضراوات الطازجة أو المُجمدة دون إضافة الصلصات أو الدهون أو الملح.
• خضراوات صفراء داكنة، مثل السبانخ والبروكلي والخس الروماني والجزر والفلفل.

اقرئي معنا عن: الوجبات الخفيفة لمرضى السكري وكيفية تحضيرها من هنا.

كمية البروتين في النظام الغذائي لسكر الحمل

تناولي من 2 إلى 3 حصص يوميًا، فالحصة الواحدة تساوي:

• 55 إلى 84 جرام من اللحوم والدواجن والأسماك المطبوخة.
• 1/2 كوب (170 جرام) من الفاصوليا المطبوخة.
• 1 بيضة.
• 2 ملعقة كبيرة (30 جرام) زبدة فول سوداني.

وتشمل خيارات البروتين الصحية في رجيم لمرضى سكري الحمل :

• الأسماك والدواجن، مع إزالة الجلد من الدجاج والديك الرومي.
• قطع صغيرة من لحم البقر أو لحم العجل.
• تخلصي كل الدهون المرئية من اللحم، وقومي بالتحميص أو الشواء أو الشواء أو الغلي بدلاً من القلي.

إضافات أخرى للنظام الغذائي لسكري الحمل

أولا: الحليب والألبان

تناولي 4 حصص من منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدهون يوميًا، فالحصة الواحدة تساوي:

• 1 كوب (240 مل) حليب أو لبن.
• 42 جرام من الجبن الطبيعي.
• 56 جرام من الجبن المطبوخ.

وتشمل خيارات منتجات الألبان الصحية ما يلي:

• الحليب أو الزبادي قليل الدسم أو خالي من الدسم، وتجنبي الزبادي مع السكر المُضاف أو المحليات الاصطناعية.
• تُعتبر منتجات الألبان مصدرًا رائعًا للبروتين والكالسيوم والفوسفور.

ثانيا: الفاكهة في رجيم لمرضى سكري الحمل

تناولي من 2 إلى 4 حصص يوميًا، فالحصة الواحدة تساوي:

• 1 ثمرة كاملة متوسطة الحجم (مثل الموز أو التفاح أو البرتقال).
• 1/2 كوب (170 جرام) من الفاكهة المُقطعة أو المُجمدة أو المطبوخة أو المُعلبة.
• 3/4 كوب (180 مل) عصير فواكه.

وتشمل خيارات الفاكهة الصحية ما يلي:

• فواكه كاملة بدلاً من العصائر، لوجود المزيد من الألياف.
• الحمضيات، مثل: البرتقال والجريب فروت واليوسفي.
• عصائر الفاكهة بدون سكر مُضاف.
• الفاكهة والعصائر الطازجة، فهي مغذية أكثر من الأنواع المُجمدة أو المُعلبة.

وفي نهاية المقال وبعد معرفة رجيم لمرضى سكري الحمل والنظام الغذائي لمرضى سكري الحمل للتخلص من الوزم الزائد، يجب عليكِ عزيزتي اللجوء إلى الطبيب لتحديد الأطعمة المناسبة لكِ ولجنينك.