طريقة تحضير حلوى كرات التمر بالفستق الحلبي بطريقة صحية

طريقة تحضير حلوى كرات التمر بالفستق الحلبي بطريقة صحية

نوع الطبق
حلو
الصعوبة
سهلة
مدة التحضير
40 دقيقة
مدة الطهي
10 دقائق
الأفراد
5 أشخاص

المقادير 5

  • 2 كوب فستق حلبي
  • 2 كوب تمر منزوع النوى
  • 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم

طريقة التحضير

  • 1 في وعاء محضرة الطعام ثبتي الشفرة الفولاذية (المعدنية)، ضعي الفستق الحلبي، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الفستق مجروشاً.
  • 2 مع استمرار التشغيل أضيفي التمر من خلال فتحة التغذية إلى أن تنتهي كمية التمر، أضيفي الهيل، استمري في تشغيل الخلاط إلى أن يندمج التمر مع الفستق و يتجانس تماماً.
  • 3 في طبق واسع ضعي الفستق الحلبي الناعم، في طبق صغير ضعي قليلاً من زيت الزيتون أو زيت الذرة.
  • 4 بللي باطن يديك بقليل من الزيت، خذي مقداراً بحجم حبة التمر من خليط التمر و الفستق و شكليها بباطن اليد إلى كرة ملساء و متناسقة.
  • 5 ضعي كرات التمر في الفستق الحلبي و دحرجيها لتتغطى بالفستق.
  • 6 ضعي كرات التمر في أكواب ورقية مزخرفة و قدمي مع القهوة العربية.

نقدم لكم اليوم كرات التمر بالفستق الحلبى لكل منهم فوائده الكثيرة تعرفو الآن على فوائدهم الطيبة.

الفوائد الصحية للتمر

  • مقوي عام للجسم و يعالج فقر الدم و يمنع اضطراب الأعصاب لما يحتويه من نسبة عالية من السكر و البوتاسيوم.
  • زيادة إفراز الهرمونات التي تحفز إفراز الحليب للمرضعة (مثل هرمون برو لاكتين) و ذلك لما يحتويه من جليسي وثريونين3
  • يستخدم لعلاج حالات الإمساك المزمن لتنشيطه حركة الأمعاء ومرونتها بما تحتويه من ألياف سيليولوزية.
  • الوقاية من السرطان : يعتبر التمر والرطب من أهم الأغذية التي تلعب دوراً وقائياً ضد مرض السرطان و ذلك لما تحتويه من فينولات و مضادات أكسدة.
  • تنشيط الجهاز المناعي: إن التمر من أهم الأغذية الغنية في محتواها من المركبات التي تنشيط الجهاز المناعي،فهي غنية في محتواها من مركب “بيتا 1-3 دى جلوكان” و من أهم فوائد هذا المركب تنشيط الجهاز المناعي بالجسم و أيضاً لها مقدرة على الاتحاد و الإحاطة و التغليف للمواد الغريبة بالجسم.
  • كما أنه يحتوي على مضادات السرطان والهرمونات المهمة مثل هرمون البيتوسين الذي له خاصية تنظيم الطلق عند النساء بالإضافة إلى أنه يمنع النزيف أثناء و عقب الولادة و مخفض لضغط الدم عندما تتناوله الحوامل.
  • يحتوي على فيتامين [ أ ] الذي يطلق عليه الأطباء اسم [عامل النمو].
  • يحتوي على الفيتامين [ ب1 ] [ ب2 ] [ ب ب ] و من شأن هذه الفيتامينات تقوية الأعصاب و تليين الأوعية الدموية و ترطيب الأمعاء و حفظها من الالتهاب و الضعف.
  • غني بالفوسفور بنسبة عالية.
  • يحفظ رطوبة العين و بريقها و يمنع الغشاوة الليلية و يجعل البصر نافذاً و ثاقباً في الليل فضلاً عن النهار.
  • يفيد الشيوخ الذين بدؤوا يعانون قلة السمع و الشعور بطنين الآذان أو بالأصح ضعف الأعصاب السمعية.
  • يضفي السكينة و الدعة على النفوس القلقة المضطربة.
  • تستطيع المعدة هضم التمر و امتصاص السكاكر الموجودة فيه خلال ساعة أو بضع الساعة.

الفوائد الصحية لـ الفستق

  • يساعد على تحسين التنفس.
  • يحميك من التعرض لسرطان الرئة.
  • غني بالبوتاسيوم و هو ضروري للجهاز العصبي و العضلات.


مواضيع مشابهه

فوائد الخزامى للشعر واستخدام زيت اللافندر للشعر

فوائد الخزامى للشعر واستخدام زيت اللافندر للشعر

عشبة الخزامى أو اللافندر مشهورة برائحتها العطرة وخواصها المهدئة للأعصاب، ولكن هل تعرفين فوائد هذه العشبة لشعرك

الحقيقة وراء استخدام الحشيش وفوائد زيت الحشيش للشعر

الحقيقة وراء استخدام الحشيش وفوائد زيت الحشيش للشعر

هل سمعت عن فوائد الحشيش للشعر؟ أصبحت التجارب والمعلومات المتداولة على مواقع التواصل الاجتماعي والخاصة بفوائد

فوائد حبوب الكولاجين وأضرارها ومصادر الكولاجين الطبيعية

فوائد حبوب الكولاجين وأضرارها ومصادر الكولاجين الطبيعية

هل تتساءلين عن الكولاجين ومدى فعاليته في محاربة تقدم السن وعلاج مشاكل الشعر والبشرة؟ أصبحت حبوب الكولاجين من