طريقة عمل عصير الأفوكادو بآيس كريم المانجو
نوع الطبق
مشروبات
الصعوبة
متوسطة
مدة التحضير
15 دقيقة
مدة الطهي
15 دقيقة
الأفراد
6 أشخاص
المقادير 6
- 2 أفوكادو طازج
- 3 ملعقة كبيرة زبادي (روب)
- 2 ملعقة كبيرة ثلج مجروش
- 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- آيس كريم مانجو للتزيين
طريقة التحضير
- 1 يُقشر الأفوكادو وتُزال البذرة ثم يُقطع إلى قطع كبيرة.
- 2 يُخلط الأفوكادو مع الزبادي، الثلج، عصير الليمون و السكر باستخدام مُحضر الطعام اليدوي (أو الخلاط) حتى تتجانس المكونات و نحصل على عصير أملس خال من الكتل ( يُمكن إضافة ماء إذا احتاج الأمر).
- 3 يُصب العصير في كأس التقديم و يُزين بآيس كريم المانجو.
- 4 يُقدم بارداً.
أحضرنا لكم اليوم مشروب الآفوكادو و ذلك بسبب فوائده العديدة التي لا حصر لها.
الفوائد الصحية للأفوكادو
- ما يميز الأفوكادو أنه مخزن للفيتامينات فهو يحتوي على أكثر من 20 فيتامين و المعادن مثل الفيتامينات K,C,E, و B6 .
- كما أنه يحتوي على الماغنسيوم و كمية كبيرة من البوتاسيوم.
- و للأفوكادو دور كبير في خفض ضغط الدم المرتفع، و حماية القلب من خطر الإصابة بالأزمات القلبية
- يحتوي الأفوكادو أيضاً على الدهون غير المشبعة مثل الأوميجا 3 و مضادات الأكسدة.
